11月25日至26日,2020全国蜂业大会暨中国特色蜂蜜供需对接会在上海召开。此次会议由中国蜂产品协会主办,上海博华国际展览有限公司承办。国务院参事刘志仁、中国蜂产品协会会长杨荣、全国蜂产品标准化工作组副组长、原中国蜂产品协会常务副会长赵小川、原全国人大代表宋心仿以及全国蜂业企业代表等参加了会议。会议从产品质量安全、市场供需情况、产品营销创新等方面,探讨分析疫情后发展蜂业、开拓市场、跨界融合、提升我国蜂产业生态价值之路。
此次大会还为“国民好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”的企业和组织颁发了获奖证书。来自密云区北京神农之乡养蜂专业合作社荣获“国民好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”荆花蜜
金奖。
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本次大赛由中国蜂产品协会、中华全国供销合作社总社职业技能鉴定指导中心共同举办,大赛设金奖、银奖两个奖项,来自全国24个省市的190蜂蜜样品参加了评比。
为确保大赛的客观、公正、公平,所有参赛样品进行不记名分装编码,评审专家对所有编码的参赛样品进行现场打分评价,根据最终得分的高低,产生获奖样品编码。
大赛在原全国人大代表宋心仿、秦皇岛海关技术中心主任张进杰(大赛裁判员)的监督下,协会组织对参赛样品编码解码拆封,根据编码逐一汇总出获奖名单。
京荆花牌荆花蜜-金奖
蜂蜜产地:北京市密云区穆家峪镇。
这里毗邻密云水库潮河主坝,每一滴至臻至纯,天然无污染。
花期6-7月份,荆花蜜(荆条蜜)呈浅琥珀色,透明,气味清香,口感甜润。富含丰富的葡萄糖果糖、蛋白质、有机酸、氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等营养成分。在低温下容易结晶,结晶后细腻呈白色状。
密云区是蜜蜂之乡,蜂产业已经成为密云区特色产业之一,密云区将继续优化蜂产品品质,“蜂业兴农”“蜂业富农”,打造“密云蜂业”品牌,成为践行两山理论的成功典范。
信息来源:密云农业
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